Le voyage de Cérons - Visite découverte
Chartreuse viticole du XVIIème siècle classée monument historique.
Xavier et Caroline Perromat
Vieux chai à barriques
Trilogie du Chateau de Cérons

Découverte de la propriété et son écosystème un verre à la main !
- 4 lieux, 4 vins
- Visite de la Chartreuse du XVIIe, classée monument historique
- Projection immersive du film « Gabriel et la Goutte d’Eau »
- Visite de la Presqu’île de Cérons à pied, audio-guidée (Bulle Verte)

  • Magnifique chartreuse viticole du XVIIème siècle classée monument historique.
  • Propriété viticole située au cœur de deux appellations : Graves et Cérons, sur un terroir unique.
  • Cuvées d'exception se déclinant en trois couleurs.
  • Vieux chai à barriques de vieillissement traditionnel.
  • Propriété familiale depuis plus de 300 ans.
Compris

Visite complète de la propriété et dégustation commentée de quatre vins.

Projection immersive du film « Gabriel et la Goutte d’Eau », réalisé par Romain Dussaulx.

Visite de la Presqu’île de Cérons à pied, audio-guidée (Bulle Verte)

Durée1 Heure

Plus d'informations

Au fil du Voyage de Cérons, vous dégusterez les 4 vins de la propriété :

- Château de Cérons, Graves blanc sec : une découverte du Sémillon marié au Sauvignon blanc et gris, cépage natif de Cérons particulièrement adapté aux sols calcaires sur Astéries que l’on trouve dans nos parcelles.

- Château de Cérons, Graves rouge : un assemblage typique de la rive gauche pour un vin très « Graves ». Nous vous parlerons du travail minutieux fait au chai pour obtenir ses fameux tanins cashmere.

- Château de Cérons, Cérons liquoreux : le bijou de la propriété, un vin liquoreux à l’équilibre parfait signé par la plus petites et confidentielle appellation de Bordeaux.

- Coucher de Soleil, vin orange : Retour aux sources, une cuvée unique et audacieuse, un vin de macération pelliculaire, expression aromatique redécouverte.Nos guides pourront répondre à toutes vos questions sur les vinifications.

20,00 €
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